健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质
食材用料
鸡蛋一个相克食物 | 高筋面粉适量 |
酵母粉适量 | 白砂糖适量相克食物 |
牛奶适量相克食物 | 豆沙馅适量 |
油适量 | 温水适量 |
豆沙派的做法
1.将准备好的主料混合一起(除豆沙外),加入适量温水,揉成光滑的面团,放置一边发面一个半小时
2.将发好的面分成大小均等的几个小面团,然后用擀面杖将小面团赶成0.5厘米厚的薄饼
3.将赶好的薄饼用刀切成竖条装,放入豆沙馅,然后对折
4.用叉子将面饼的四周开口压实
5.锅里放油,待油温7、8成热时调成小火,放入油锅炸,注意勤翻动,以免炸胡,待两面着色均匀就可出锅啦