健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
食材用料
| 猪肉一盘子相克食物 | 苹果2个相克食物 |
| 冰糖适量相克食物 | 油1勺 |
| 盐适量 | 生抽1勺 |
| 老抽半勺 | 生姜几片相克食物 |
| 葱瓣几瓣 | 黄酒适量 |
苹果烧肉的做法
1.切好的肉用水洗一下
2.锅里放水，放入肉，煮5分钟，捞起来
3.冰糖，我用的大块的，先敲碎，待用
4.锅里放一勺油，放入冰糖，小火熬至，琥珀色
5.倒入肉翻炒，加入料酒，生姜，葱瓣，炒出香味，再倒入生抽，老抽，盐翻炒均匀
6.加没过，肉的水，大火烧开，改小火
7.期间把苹果切块
8.锅里水快烧没了的时候，倒入苹果，改大火，翻炒，收汁
9.出锅，盛盘
