健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
食材用料
| 蒜苔一把相克食物 | 猪肉适量相克食物 |
| 生姜适量相克食物 | 香葱两根相克食物 |
| 小米椒两颗 | 生抽两勺 |
| 盐一勺 | 调味粉半勺 |
| 食用油适量 | 生粉适量 |
蒜苔炒肉的做法
1.蒜苔切段，小米椒、香葱切小段，生姜切片
2.猪肉切片，加入生抽、姜、葱、生粉腌十分钟
3.锅内加水烧热后倒入蒜苔煮一分钟
4.蒜苔捞出过凉水
5.锅内加入食用油，将腌好的猪肉炒熟后盛出
6.油热后加入葱、小米椒爆香
7.倒入蒜苔翻炒一分钟
8.加入炒好的猪肉、盐、调味粉、生抽，翻炒均匀，使蒜苔入味
9.炒至自己喜欢的口味出锅盛盘即可
